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在家用豆芽机发的绿豆芽为什么有苦味

2018-01-12 出处:网络 整理:zhishizhan.net

    话题:在家用豆芽机发的绿豆芽为什么有苦味

    回答:自己做豆芽无论是豆芽机还是自己做的机子,都有个摸索的过程,沉住气 慢慢来,看看是不是豆芽长的过了,或者是豆子,水的原因,祝你早日吃上健康可口的豆芽。

    参考回答:豆子不好吗?我用家里那台莱豆芽机这么久了,都没出现这种情况啊

    话题:豆芽机发绿豆芽怎么会有坏的?

    回答:可能是以下几点中的哪一个出问题了,你看一下:1.全程都不可以粘到有油的东西,不然豆芽会坏掉;2.必须避光,不然豆芽会发苦;3.建议每天换水,不然底下会烂哦!尤其夏天南方高的天气,必须换水;4.可以发的有很多东西,神马花生芽啦等等都可以,但是一定要是新鲜的,其中绿豆芽素c含量最高;5.第一步切记不可省略。6.豆芽美味发起来比较简单,算是一道懒人菜了,不过一定要做熟了吃!用豆芽机发豆芽的步骤:1.要先泡豆子,一般泡0g就ok,豆芽机都有小量杯一杯就好,泡在无油的容器中等待豆子稍微出现一点点芽了就好了;2.洗净豆芽机(第一次使用要彻底清洁,请不要粘到油),把泡过的豆子洗好放进去然后加上一些水(有刻度线);3.压盘里也加水,不要太多不然喷水的时候会撒出来,盖上豆芽机盖子;4.套上遮光布,这是必须有的。不然豆芽见光会苦(有些豆芽机不是透明的也没有给遮光布的请忽略此步骤);5.上电源就可以等待豆芽发好喽!夏气热不需要加热,一般三天就可以好了,冬天根据室来定,如果冷的话就加热;

    参考回答:食材 :豆100g 豆芽机 水方法/步骤1首先说泡豆,先用一半开水+一半冷水兑好的水泡豆子2分钟,再加入一些冷水,成为度稍低一些的水,泡。2豆芽机的本体倒入水3到相应的刻度即可。4放入其他配件,全部安装好。5放入泡好的豆子。6尽量铺的均匀平整。室低于20的时候,打到“加”档,开启豆芽机。这是24小时后的样子。 3天后,豆芽就长成了。 100g的豆子差不多发了600g的豆芽,还是很丰收的。发豆芽注意事项1、现在说说豆的选择,一定非转基因的,因为转基因的豆是不会发芽的,放入豆芽机只会烂掉。2、如果没有标注是不是转基因,那么买有机的一些,我的经验是,里最便宜的那些散装豆子一般都是转基因的,无法发芽。3、还有最关键的一点,豆一定要选新豆子,豆子的发芽率很低,不适合用来发豆芽,就算是有机豆也要当年的好。

    话题:豆芽机发的绿豆芽有的地方变粉红色还能吃吗?

    回答:豆芽变成粉红色了是由于光照的原因,没有太大问题,还是能吃的,不过味道可以有有点苦,不过没的,苦瓜都苦呢。发豆芽有技巧豆芽:先将豆用浸泡,直到豆出细小的胚芽,泡的中间要换几次水;将泡过的豆芽放在一个漏孔篮筐里铺平,在篮筐下面放个盛了水的盆子,让最底部的豆略略能接触到一点点水;取一块干净的纱布或棉布打湿后(略拧干)盖在豆子上,用重物压在纱布上,放在暖的地方;每隔~12小时掀开纱布,在水龙头下冲几遍水;2~3天后,豆芽就能吃了。绿豆芽:发绿豆芽需要准备一个不透明的大茶壶或水壶。因为绿豆在育芽过程是不能见阳光的,否则发出来的豆芽会变粉红色,吃起来也有苦味。绿豆先浸泡,泡至膨胀;把泡好的豆子控干水,平铺一层在茶壶底部,盖好盖子,放在暖的地方;每隔4~6小时,要从茶壶的嘴注入干净的水,洗一下豆子,然后再从茶壶的嘴将水沥出;3~4天后,豆芽就泡好了。

    参考回答:看看是不是豆子的问题,豆子串种有时也会发生这种现象,这是我的理解,还有,你可以试试其它的豆子,很多豆子发芽都是有吃的.试试黑豆,黑豆很有营养呀.

    话题:怎样用豆芽机发绿豆芽

    回答:上面都有说明 现在天气这么冷 先放水里泡一晚 然后在用豆芽机 要用保档

    话题:用豆芽机发绿豆芽会发红味苦为什么还能吃吗

    回答:发豆芽不可以见光,见光会变红吃着会苦,找个东西把豆芽机盖上或者放到黑的地方,我用矿泉水瓶发的绿豆芽不错,前2次也是变红苦,但是我们都吃了,别让孩子吃。我的不是特别红,如果你的特别红就别吃了,下次注意不要见光就OK了。矿泉水瓶发也不错,还省水

    参考回答:那应该是你的豆芽见光了所以会发红,味苦可能是你里面加了什么添加剂吧,吃应该问题不大,就是不好此而已,豆芽机做出的豆芽应该是微甜的才对

    话题:为什么用豆芽机发绿豆芽

    回答:豆芽烂与细菌、消无关。与技术有关,只有掌握绿豆芽的生长律才能生出好豆芽—-我十几年生豆芽工龄,只可意会不可言传!

    参考回答:你是消不彻底,菌剂加上点有机硅,效果非常好

    话题:自己用豆芽机发的绿豆芽豆瓣发红能吃吗,是什么原因造成

    回答:豆芽发红有多种原因!1、见光,豆子发芽需要一定的环境,、湿度(1--25度),避光这是非常重要的2、豆,豆发芽会发红,豆的生芽率也低3、运输、豆子在运输的过程如果发生碰撞导致豆子的胚芽损坏,是会导致发出来的豆芽发红4、水质原因

    话题:自己用豆芽机发出的绿豆芽怎么好苦啊

    回答:与豆芽机半都没有,估计是你的豆芽长出根了,那里发苦,你不觉得你发出的豆芽与买的不一样吗?你的是绿色的

    参考回答:豆芽机不好吧、我们单位的豆芽机不这样啊

    话题:豆芽机发的绿豆芽为什么发红

    回答:豆芽发红有多种原因!1、见光,豆子发芽需要一定的环境,、湿度(1--25度),避光这是非常重要的2、豆,豆发芽会发红,豆的生芽率也低3、运输、豆子在运输的过程如果发生碰撞导

    话题:我买一台豆芽机为什么发的绿豆芽根很长

    回答:豆芽机器绿色环保的生出出来的都是有根的,无根的都是添加要的,不建议使用

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